Refrescos Caseiros

Ano passado fiz uma viagem para a Nova Zelândia para aprender mais sobre a vida no campo, cultivo orgânico e sustentabilidade.

Vivi em diversas fazendas pelo país e conheci pessoas muito especiais.

Além disso, descobri várias receitas e dicas maravilhosas que aos poucos, vou compartilhar aqui.

Existe um refrigerante com base de gengibre, muito popular em alguns países, que se chama Ginger Ale.

Vou passar a receita do Ginger Ale caseiro que é delicioso e pode ser consumido bem gelado no verão, ou quente no inverno. É uma bebida bem aconchegante.

Receita de Ginger Ale Caseiro

Ingredientes:

½ litro de água filtrada

1 gengibre descascado e fatiado (bem fino)

2 saquinhos de chá Earl Grey (opcional)

Suco de 5 limões (e outras frutas de sua escolha)

Água com gás

Mel a gosto

Modo de Preparo:

Coloque o gengibre e a água em uma panela e aqueça em fogo médio, adicionando o mel (açúcar se preferir) até ficar uma solução concentrada.

Em paralelo, prepare 500ml de chá e faça o suco de limão e das frutas escolhidas.

Misture tudo e adicione mel/açúcar se necessário.

Depois disso é só acrescentar a água com gás!

Fica uma delícia e também é ótimo para combater enjôos!

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4 thoughts on “Refrescos Caseiros

  1. Elke Noda says:

    Oie!!
    Eu ainda não fui! Sei da existência desse programa há anos, mas ainda não deu certo de ir!
    Me conta um pouco mais sobre isso?! Qto tempo levou para vc decidir em ir, escolher a “farm” e embarcar?!
    Se preferir, e puder, me escreva: cozinhaparaum@gmail.com
    Beijos

    • Verdica says:

      Oi Elke!
      Adoro contar sobre essa experiência, porque foi maravilhosa!
      Eu e meu namorado até criamos um blog na época, para nossa família acompanhar nossa viagem.
      Vou te mandar um e-mail!
      Beijinhos!!

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